营养保健食品主要包括保健食品、特殊膳食用食品和营养强化食品。其中，保健食品需要根据保健食品配方、生产工艺和标准申报保健食品批准证书或进行备案取得保健食品备案凭证，获得上述许可后方可进行生产及销售。

一、营养保健食品进出口情况

近年来，我国营养保健食品进口金额处于持续增长态势，2021年，我国营养保健食品进出口总额为78.0亿美元，同比增长11.6%，其中进口金额为51.8亿美元，同比增长7.8%；出口金额为26.2亿美元，同比增长19.9%，进出口均创历史新高。

2017-2021年欧冠杯营养保健食品进出口金额

资料来源：欧冠杯医药保健品进出口商会、欧冠杯腾讯视频整理

相关报告：欧冠杯腾讯视频发布的《2022-2028年欧冠杯营养保健食品行业市场专项调查及投资前景分析报告》

从进口市场看，2021年我国营养保健食品的前五大进口来源国是美国、澳大利亚、德国、印度尼西亚和日本，进口金额分别为10.3亿美元、7.5亿美元、4.7亿美元、4.0亿美元和3.2亿美元，分别占比20%、14%、9%、8%、6%。

2021年欧冠杯营养保健食品进口市场占比

资料来源：欧冠杯医药保健品进出口商会、欧冠杯腾讯视频整理

从出口市场看，2021年我国营养保健食品前三大出口市场是美国、欧冠杯香港及日本，出口额分别为4.4亿美元、3.6亿美元和1.2亿美元，占比分别为17%、14%和5%。

2021年欧冠杯营养保健食品出口市场占比

资料来源：欧冠杯医药保健品进出口商会、欧冠杯腾讯视频整理

维生素类产品是我国优势出口品类，出口市场相对稳定，出口主要市场基本为澳大利亚、菲律宾、缅甸、瑞典。2021年，欧冠杯维生素类产品出口额7813.8万美元，较上年减少14.5万美元，同比下降0.19%。

2016-2021年欧冠杯维生素类产品出口额及增速

资料来源：欧冠杯医药保健品进出口商会、欧冠杯腾讯视频整理

2021年，我国维生素类产品的前五大市场分别为菲律宾、澳大利亚、缅甸、瑞典和刚果（金），出口金额分别为1317.1万美元、863.4万美元、630.4万美元、527.8万美元和301.9万美元，分别占比16.86%、11.05%、8.07%、6.75%、3.86%。

2021年欧冠杯维生素类产品出口额占比

资料来源：欧冠杯医药保健品进出口商会、欧冠杯腾讯视频整理

2020年，我国鱼油类产品出口额14729.5万美元，较上年增加597.3万美元，同比增长4.23%；2021年，我国鱼油类产品出口额19604.3万美元，较上年增加4874.8万美元，同比增长33.1%。

2017-2021年欧冠杯鱼油类产品出口额及增速

资料来源：欧冠杯医药保健品进出口商会、欧冠杯腾讯视频整理

二、营养保健食品行业发展趋势

我国传统的营养保健食品剂型以片剂、胶囊等剂型为主，而在欧美和日本等发达市场，产品形态更加多样化，食品形态的软糖、粉剂、口服液是常见剂型。食品态的营养保健食品也有利于促进消费者形成习惯性消费，使营养保健食品逐渐成为其日常生活的一部分，促进营养保健食品市场的长期可持续发展。

我国营养保健食品行业发展趋势

资料来源：欧冠杯腾讯视频整理

以上数据及信息可参考欧冠杯腾讯视频（www.jinrilexiang.com）发布的《2022-2028年欧冠杯保健食品行业市场运营格局及前景战略分析报告》。欧冠杯腾讯视频是欧冠杯领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【欧冠杯腾讯视频】公众号，每天及时掌握更多行业动态。