摘要：小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电，一般这些小家电都占用比较小的电力资源，或者机身体积也比较小，所以称为小家电。近几年来，尤其是疫情爆发以来，线上市场的重要性愈发显现，数据显示，2015-2017年厨房小家电零售额还以线下为主，但到了2018年线上零售额反超，并逐渐扩大，2022年增长至473亿元，但2023年受市场需求不足的影响，线上零售额同比下降10.7%，直到2024年1-6月也处于下降状态，1-6月线上零售额同比下降2.8%至206亿元。

一、定义及分类

小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电，一般这些小家电都占用比较小的电力资源，或者机身体积也比较小，所以称为小家电。目前，按照小家电的使用功能，可以将其分为三类：厨房小家电产品、家居家电产品、个人生活小家电产品。

二、行业政策

1、主管部门和监管体制

小家电行业行政主管部门包括国家发展和改革委员会、国家工业和信息化部等。国家发展和改革委员会部署科技行业和前沿技术的政策方针，并针对家用电器、汽车零部件等产业制定相关战略和发展目标。国家工业和信息化部主要负责制定并组织实施工业、通信业的行业规划、计划和产业政策；监测分析工业、通信业运行态势，统计并发布相关信息，进行预测预警；引导拟订并组织实施工业、通信业、信息化的发展规划，推进产业结构战略性调整和优化升级；起草相关法律法规草案、制定规章、拟订行业技术规范和标准并组织实施，指导行业质量管理工作等。

行业的自律组织主要包括欧冠杯家用电器协会、欧冠杯汽车工业协会。欧冠杯家用电器协会的宗旨为代表本行业企业的利益，维护行业合法权益，反映会员企业诉求，协调会员之间关系，规范会员行为，维护公平竞争与市场秩序，联系政府，为行业、会员、政府提供服务，促进行业的健康发展。欧冠杯汽车工业协会以贯彻执行国家方针政策、维护行业整体利益、振兴欧冠杯汽车工业为己任，以反映行业愿望与要求、为政府和行业提供双向服务为宗旨，以政策研究、信息服务、标准制定、贸易协调、行业自律、会展服务、国际交流、行业培训等为主要职能，充分发挥提供服务、反映诉求、规范行为、搭建平台等方面的作用。

2、行业相关政策

随着国内消费等相关政策不断加码，尤其是地产政策放松，作为房地产后周期行业的家电行业，业绩有希望进入改善通道。2023年7月，国家发展改革委发布《关于恢复和扩大消费的措施》，其中提出支持行业推出更多场景化、智能化、系列化的家电产品，如智能睡眠、卫浴、全屋系统、时尚消费小家电、家庭服务机器人等。此外，国家近几年也积极推动家电以旧换新，对提振消费信心、刺激国内需求起到重要作用，厨房等小家电有望受益带动需求增长。如2024年8月发布的《关于进一步做好家电以旧换新工作的通知》，其中提出各地要加强统筹协调，做好本地区现有家电以旧换新政策与中央加力支持消费品以旧换新政策的有效衔接，完善家电以旧换新实施方案，明确工作目标，细化落实举措，精心组织好家电以旧换新工作。

三、发展历程

欧冠杯小家电行业发展历程可以分为四个阶段，20世纪80年代中期小家电初期的产品包含电风扇、电饭锅、电熨斗等；20世纪90年代新兴小家电作为时尚的象征开始走入城市居民生活；2000年后欧冠杯也开始成为小家电重要的生产基地；2010年后产品质量和稳定性稳步提高，节能、智能和养生等进一步发展。目前行业进入多品类、高质量、智能化的全新阶段。

四、行业壁垒

1、品牌壁垒

作为大众消费品行业，厨房小家电企业对品牌的依赖程度非常高，品牌集中体现了产品质量、档次、性能、服务和市场地位。目前消费者的消费观念越来越理性，日益重视产品品牌，越来越多的消费者正逐步形成自己的品牌忠诚度。新进入企业在行业中要提升品牌知名度所需的成本更高、时间更长，随着收入水平提高，中高端消费者对价格的敏感程度也在降低，在缺乏品牌知名度的情况下，仅凭借低价策略去扩大市场份额会变得越来越困难。

2、技术研发壁垒

近年来，欧冠杯消费者的消费观念从一味要求低价，逐渐向高端、品质、品位、智能转变，时尚高雅的外观设计、方便快捷和多样化的功能、安全品质、节能环保等成为市场竞争的关键因素，同时随着新技术、新工艺和新材料在小家电生产中的应用，对企业的技术创新、工业设计和材料选型都提出了越来越高的要求。对养生小家电而言，企业还要结合养生食材对产品功能不断优化升级。例如养生壶可以烹饪燕窝、煮花草茶、养生药膳、五谷粥、温酒等，针对不同的功能，要求企业从材料、电子部件、结构、温控程序等软硬件优化设计，保证烹饪食品达到口感和营养俱佳的效果。本行业具有一定的技术研发壁垒。

3、营销渠道壁垒

我国家电渠道经历了供销社、批发商、专卖店、大连锁、区域连锁、电商、移动电商等渠道业态的变革，随着移动互联网的发展，电商、微信、社区营销各种新型业态不断兴起。对于不同的小家电产品类别和产品所处的生命周期，企业通常选择不同的营销渠道，这对企业的渠道建立和管理能力提出较大的挑战。对于线下渠道而言，高端卖场面向高消费人群，进驻企业的品牌、产品的技术品质以及服务等需要经过严格的考核认证。对于品牌专柜和体验店更需要企业进行精细化管理，提升单店运营效率。完善的营销和服务网络构成企业新的核心竞争力。

五、产业链

1、行业产业链分析

从行业产业链来看，小家电行业上游主要包括原材料和零部件，原材料主要包括塑料材料、金属材料、家电玻璃、包装材料等；零部件主要包括传感器、电机、电加热器、电器阀件等。中游是指小家电的生产制造，主要将上游产业提供的原材料和零部件转化为成品。下游是指小家电的销售环节，销售渠道包括电商平台、商超卖场、品牌门店等。

2、行业领先企业分析

（1）美的集团股份有限公司

美的集团是一家覆盖智能家居、楼宇科技、工业技术、机器人与自动化和创新型业务五大业务板块为一体的全球化科技集团。其中智能家居业务主要覆盖智慧家电、智慧家居及周边相关产业和生态链，面向终端用户的智能化场景搭建，用户运营和数据价值发掘，致力于为终端用户提供最佳体验的全屋智能家居及服务。美的集团作为国内家电行业龙头企业之一，在小家电领域占据主要市场份额，就其经营现状而言，2024年上半年公司实现营业收入2181.22亿元，同比上升10.28%，其中消费电器（主要包含冰箱、洗衣机、厨房电器及其它小家电）同比增长10.28%，占营业收入的比重为34.58%；归母净利润为208.04亿元，同比上升14.11%。

（2）‌浙江苏泊尔股份有限公司

苏泊尔是国内知名的厨房炊具、小家电研发制造商及领先品牌，是欧冠杯炊具行业首家上市公司。主要业务包括明火炊具及厨房用具、厨房小家电、厨卫电器、生活家居电器四大领域，其中在厨房小家电领域，公司在电饭煲、电压力锅、电水壶等核心刚需品类的领导地位进一步夯实，核心产品远红外电饭煲自上市以来，累计销售超百万台。同时，公司加快布局小容量、多功能和银发等产品线，推动上市小容量远红外电饭煲、升级便携式咖啡机等产品。此外，公司还积极进入新细分类目如桌面净饮机、制冰机等，并加快AIOT智能化产品布局，进一步推动“内容+ 服务”平台战略落地。从企业经营业绩来看，2024年上半年公司实现营业收入109.65亿元，同比上升9.84%；归母净利润为9.41亿元，同比上涨6.81%。

六、行业现状

家电传统渠道分为线上和线下渠道，其中线下渠道包括KA卖场、专卖店和经销商等，线上传统渠道主要包括自建网上商城平台和入驻第三方平台。小家电产品，受体积、单价等因素影响，多依靠线上渠道销售。尤其是疫情爆发以来，线上市场的重要性愈发显现，且随着直播带货以及种草平台的兴起，家电销售渠道逐渐向细分化、碎片化以及多元化发展，新兴渠道的发展有望为家电行业带来新增量。据统计，2015-2017年厨房小家电零售额还以线下为主，但到了2018年线上零售额反超，并逐渐扩大，2022年增长至473亿元，但2023年受市场需求不足的影响，线上零售额同比下降10.7%，直到2024年1-6月也处于下降状态，1-6月线上零售额同比下降2.8%至206亿元。

七、发展因素

1、有利因素

（1）国家政策的大力支持

近年来，小家电产品类别不断丰富，以便捷实用、时尚智能、节能环保的优势，给广大消费者的生活带来更多的便利，显著改善了居民的生活品质，受到了国家政策的大力支持，拥有良好的政策环境。2023年5月发布的《关于做好2023年促进绿色智能家电消费工作的通知》中，提出支持家电生产企业针对农村市场特点和消费需求，加快研发推广性价比高、操作简便、质量优良的热水器、油烟机、微波炉等绿色智能家电产品。

（2）居民消费水平的提升

受益欧冠杯经济继续稳定的快速发展，人民生活水平也不断提升。根据国家统计局数据，2023年全国居民人均可支配收入为39218元，同比增长6.1%；全国居民人均消费支出为26796元，同比增长9%。城镇居民消费总体处于小康向享受型过渡阶段，农村居民则正在从温饱向小康发展，为消费持续稳定增长奠定坚实的基础。在此背景下，我国消费结构正在经历深刻的变化，90后、00后以及中产阶层群体正在崛起，逐渐成为小型家用电器的消费主体，他们拥有更高水平的购买力，追求精致健康、时尚科技的生活方式。因此，拥有技术创新、个性和时尚外观的养生小家电正受到越来越多消费者的青睐。

（3）技术推动小家电产品迭代升级

厨房小家电产品品类日益增多，满足消费者个性化、多样化的需求，越来越多的消费者更加注重时尚科技与生活品位，对厨电产品外观、功能要求更加多样化、智能化，科技创新成为市场发展关键的驱动因素。近年来新材料、新工艺、新技术的加速应用，厨房小家电产品的结构设计、智能便捷、安全健康等方面不断迭代升级，推动了小家电新功能、新品类的涌现和普及。

2、不利因素

（1）产品质量安全事故影响行业健康发展

厨房小家电产品作为烹调食物的器具，与食品卫生安全息息相关。低劣的产品可能含有对人体健康有害的物质，甚至在操作过程中引发短路、起火等事故，危及生命财产安全。近年来的小家电安全事故和抽检不合格事件，引发了社会各界的担忧，在一定程度上阻碍了行业的健康发展。

（2）关键基础材料和零部件产业发展滞后

经过多年的发展，我国目前虽然已经成为全球最主要的家电制造产业基地，形成了珠三角产业集群，但我国关键基础材料、核心基础零部件（元器件）产业发展相对滞后，以及部分高端关键装备依然受制于进口。如发行人生产养生壶使用的高品质玻璃、温度控制器等核心材质和零部件技术仍被德国、英国等垄断，对国内小家电企业的发展形成一定制约。

（3）消费者需求变化影响行业

近年来，随着经济环境的波动，消费者的购买行为变得更加理性，更加注重产品的性价比。这意味着，消费者在购买小家电产品时，会更加倾向于选择实用、高效且价格合理的产品。特别是在预算有限的消费者中，中低端价位的产品更容易受到青睐。这些变化对小家电品牌的市场策略产生了直接影响，促使品牌更加注重产品性价比的提升。而对于价格较高的品牌，可能面临销售下滑，业绩不理想等风险。

八、竞争格局

小家电是我国家电行业的重要分支，也是智能家居领域的重要组成部分。我国小家电行业大致可以分为三层梯队。第一梯队是美的集团，美的集团的业务尽管主要仍以白色家电为主，但在小家电领域公司产品覆盖范围广，且在各细分产品均占有较高的市场份额，是行业内独一档的企业；第二梯队则主要以九阳股份、苏泊尔、格力电器和小熊电器等为主，第二梯队中既包括了在小家电某一细分产品领域的企业龙头，如九阳、苏泊尔等，也包括了实力整体还是偏强的综合性企业如格力和小熊电器等；第三梯队则主要是具有一定市场份额，但整体营收并不高，竞争实力较为一般的企业，如爱仕达、德豪润达等。

九、发展趋势

未来，小家电行业将积极拓展线下渠道，这是因为近几年线上零售整体增速放缓且竞争加剧，部分企业开始拓展下沉渠道，进一步优化销售结构。同时，随着人工智能、物联网等技术的不断发展，小家电产品将实现更加智能化、人性化的功能。此外，在消费升级的背景下，消费者对小家电产品的品质和功能要求不断提升，品牌需要不断创新和提升产品质量，以满足消费者对高品质生活的追求。