韩国人的饮食，现在受到外国人喜爱的韩国料理有很多。烧烤是韩国最著名的一种料理。苹果焖牛肉片，爆炒虾仁，竹笋肝糕汤，冰糖狗腿汤浇汁螃蟹，栗子焖鸡，奶卤虾仁，烤牛排都是国内受欢迎的韩式料理。
尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。
日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。
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2019年料理十大品牌
序列 | 品牌 | 企业名称 | 企业地址 | 企业经营范围 |
1 | TUDARI土大力 | 青岛土大力快餐有限公司 | 山东省青岛市国家高新技术产业开发区新悦路57号 | 中央厨房（热食类食品制售）（食品经营许可证有效期限以许可证为准）；生产、加工：蔬菜制品、糕点、调味料、速冻食品（食品生产许可证有效期限以许可证为准）；餐饮服务；批发兼零售预包装食品、散装食品；水产品收购、分拣、分装、销售；海洋食品研发；货物与技术进出口业务；普通货物运输。以特许经营方式从事商业、生产经营活动开展全国连锁加盟 |
2 | SUKIYA食其家 | 泉盛餐饮(上海)有限公司 | 上海市长宁区天山路600弄3号(思创大厦)西楼21F/BC | 中央厨房（餐饮半成品（生制）餐饮原料）；餐饮管理及提供相关咨询；餐饮服务（限分支机构经营）；食品、日用百货的批发、进出口、零售（限分支机构经营），并提供相关配套服务（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理申请；涉及行政许可的，凭许可证经营）。 |
3 | 元気寿司 | 元气寿司餐饮服务管理(深圳)有限公司 | 广东省深圳市罗湖区嘉宾路深华商业大厦1611、1612单元 | 经营餐饮服务（另设分支机构经营）及管理；餐饮管理咨询、项目投资咨询，市场营销策划；初级农产品、服装、家庭用品、五金产品、电子产品、文具用品、体育用品及器材的批发、零售、佣金代理（不含拍卖）、进出口及相关配套业务（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理及其它专项规定管理的商品，按国家有关规定办理申请）。预包装食品、散装食品、饮料的批发、零售。 |
4 | SORABOL萨拉伯尔 | SORABOL萨拉伯尔 | 抚州市朝阳区望京街8号院C座905A | - |
5 | 禾绿 | 深圳市禾绿餐饮管理有限公司 | 广东省深圳市罗湖区湖区罗沙公路长岭村13号工业大厦7楼 | 餐饮管理（不含限制项目）；兴办实业（具体项目另行申报）；信息咨询、经济信息咨询、企业管理咨询、商务信息咨询、商业信息咨询（不含人才中介服务、证券、期货、保险、金融业务及其它限制项目）。（法律、行政法规、国务院决定规定在登记前须经批准的项目除外）日本料理制售（全部使用半成品加工。含生食海产品，不含其他须特别申报的许可项目）、西餐（仅限分支机构经营）； |
6 | CoCo壱番屋 | 壹番屋餐饮管理(欧冠杯)有限公司 | 上海市长宁区古北路507号申菱大楼8楼 | 经营对下设分支机构进行餐饮管理；食品流通；调味料、农产品（生猪、牛、羊肉产品、粮食除外）、食用包装用品、烹饪服装和用具、家具、厨房设备、标牌、餐厨用品及用具、收银机、纸制品、日用百货的批发、佣金代理（拍卖除外）、进出口，并提供相关的配套服务；以特许经营的方式从事餐饮活动；商务信息咨询；企业管理咨询；以下由分支机构经营：以咖喱食品为主的餐厅，店堂内零售咖喱食品及相关食材、餐饮用具、酱菜（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的）。 |
7 | Pankoo釜山料理 | 上海盘古餐饮管理有限公司 | 上海市长宁路1033号联通大厦12楼 | 餐饮企业管理，餐饮（限分支机构经营），投资信息咨询、商务信息咨询、室内装潢设计咨询（以上咨询均除经纪）、人才咨询（不得从事人才中介，职业中介），五金交电、工艺品、厨房用品、家用电器、日用百货、服装鞋帽的销售，机械设备租赁（除金融租赁），电脑软硬件及电脑网络软件开发、销售，企业形象策划、市场营销策划。 |
8 | 蕉叶Bananaleaf | 抚州泰味佳餐饮管理有限公司 | 抚州市朝阳区工体北路6号凯富大厦802室 | 餐饮管理；厨师技术培训；企业形象策划；餐饮服务（仅限分公司经营）；组织文化艺术交流活动（不含演出）；经济贸易咨询；销售工艺品；货物进出口。 |
9 | 赤坂亭 | 上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司 | 上海市闵行区宜山路1618号A305室 | 投资管理咨询，企业管理咨询，餐饮管理，餐饮（限分公司）；国内货运代理（限分公司）；生产加工面食，销售自产产品（限分公司）；电脑图文设计、设计、制作、代理、发布各类广告、展览展示服务（主办、承办除外），礼仪服务；装潢材料、五金交电、厨房设备及用品、食品（粮食除外）的批发、进出口、佣金代理（拍卖除外），并提供相关配套服务（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理申请），食品保鲜领域内的技术开发。 |
10 | 居食屋和民 | 和民餐饮管理(上海)有限公司 | 上海市黄浦区普安路187-189号曙光大厦18楼B座 | 餐饮（含酒以及饮料）（以上限分支机构经营）；提供餐饮管理咨询。 |
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