我公司拥有所有研究报告产品的唯一著作权，当您购买报告或咨询业务时，请认准“欧冠杯钧略”商标，及唯一官方网站欧冠杯腾讯视频网（www.jinrilexiang.com）。若要进行引用、刊发，需要获得欧冠杯腾讯视频的正式授权。
- 报告目录
- 研究方法
欧冠杯腾讯视频组织编撰的《2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业市场全景调查及投资潜力研究报告》（以下简称“《报告》”）是欧冠杯低温酸奶领域的专业市场研究报告，是低温酸奶行业发展忠实的记录者和见证者。旨在为欧冠杯低温酸奶行业生产厂家、政府机构、业界专家了解和掌握欧冠杯低温酸奶发展脉络提供全面参考。
《报告》自2018年开始出版，每年一版，目前已连续7年。欧冠杯腾讯视频研究团队持续跟进低温酸奶发展历程，总结现状、深化研究、探索规律，《报告》总计14章，从行业概述、发展环境、产业链分析、供需形势、竞争格局、领先企业、发展趋势、投资机会、盈利模式、战略规划等多个方面，通过详实的数据，全面总结和回顾了2023年低温酸奶行业的新趋向、新亮点，同时对现存问题进行了深度思考，为下一步低温酸奶行业高质量发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶根据是否含有“活的乳酸菌”分为两类：一类是常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”，另一类是低温酸奶（“活菌型酸奶”）传统的低温酸奶是先将鲜奶进行灭菌（高温灭菌或巴氏灭菌均可）后，再放入乳酸菌（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌）等进行发酵，乳酸菌可以将奶中的乳糖转化为乳酸。据统计，2023年我国低温酸奶行业产量为335.4万吨，需求量为334.4万吨，市场规模为707亿元。
低温酸奶行业产业链上游环节主要包括新鲜牛奶、有益菌种和白糖等原料的供应。这些原料是生产低温酸奶的基础，其中牛奶是最关键的成分，而有益菌种则用于酸奶的发酵过程。中游环节涉及低温酸奶的生产与加工，包括发酵、冷却和灌装等工艺。下游环节包括通过大型商超、便利店、线上电商平台等渠道将产品销售给最终消费者。
国内低温酸奶生产商主要有君乐宝、三元食品、天润乳业、伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、味全食品、圣牧高科、卡士乳业、万家宝、新希望乳业、朴诚乳业、认养一头牛等。
其中天润乳业是国家农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、科技创新百强企业,集饲草种植、奶牛养殖、乳品生产、科研开发、市场营销于一体。2023年营收27.14亿元，同比增长12.62%，其中低温乳制品收入10.8亿元，同比增长7.57%。卡士乳业是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代化专业生物乳品企业。也是欧冠杯唯一一家专注于酸奶生产的规模化乳制品企业。光明乳业是欧冠杯领先的高端乳品引领者，从牧场到终端，通过打造全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一，致力于成为“欧冠杯最好的乳制品企业”。2023年营收264.9亿元，同比下降6.13%，归属净利润为9.67亿元，同比增长168.19%。
欧冠杯腾讯视频研究团队围绕欧冠杯低温酸奶产业规模、产业结构、重点企业情况、产业发展趋势等方面进行深入分析，并针对低温酸奶产业发展中存在的问题提出建议，为各地政府、产业链关联企业、投资机构提供参考。
【特别说明】
1）内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现，内容概况中存在数据更新不及时情况，最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2）报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异，但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。
第一章低温酸奶行业产品定义及行业概述发展分析
1.1 低温酸奶的定义及分类
1.1.1 低温酸奶的界定
1.1.2 低温酸奶的分类
1.1.3 低温酸奶的特性
1.2 低温酸奶行业特点分析
1.2.1 市场特点分析
1.2.2 行业经济特性
1.2.3 行业发展周期分析
1.2.4 行业进入风险
1.2.5 行业成熟度分析
1.3 低温酸奶行业发展历程
第二章2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业市场发展环境分析
2.1 欧冠杯低温酸奶行业经济环境分析
2.1.1 欧冠杯经济运行情况
1、国民经济运行情况GDP
2、消费价格指数CPI、PPI
3、全国居民收入情况
4、恩格尔系数
5、奶制品行业发展形势
6、奶牛养殖行业现状
2.1.2 经济环境对行业的影响分析
2.2 欧冠杯低温酸奶行业政策环境分析
2.2.1 行业监管环境
1、行业主管部门
2、行业监管体制
2.2.2 行业政策分析
1、主要法律法规
2、相关发展规划
2.2.3 政策环境对行业的影响分析
2.3 欧冠杯低温酸奶行业社会环境分析
2.3.1 行业社会环境
1、人口环境分析
2、教育环境分析
3、饮食文化分析
4、欧冠杯城镇化率
5、居民消费观念和习惯
2.3.2 社会环境对行业的影响分析
2.4 欧冠杯低温酸奶行业技术环境分析
2.4.1 低温酸奶技术分析
1、技术水平总体发展情况
2、欧冠杯低温酸奶行业新技术研究
2.4.2 低温酸奶技术发展水平
1、欧冠杯低温酸奶行业技术水平所处阶段
2、与国外低温酸奶行业的技术差距
2.4.3 行业主要技术发展趋势
2.4.4 技术环境对行业的影响
第三章欧冠杯低温酸奶行业上、下游产业链分析
3.1 低温酸奶行业产业链概述
3.1.1 产业链定义
3.1.2 低温酸奶行业产业链
3.2 奶牛养殖产业发展分析
3.2.1 奶牛养殖产业发展现状
3.2.2 奶牛养殖产业供给分析
3.2.3 奶牛养殖供给价格分析
3.2.4 主要供给企业分析
3.3 冷链物流产业发展分析
3.3.1 冷链物流产业发展现状
3.3.2 冷链物流产业推动低温酸奶发展
第四章国际低温酸奶行业市场发展分析
4.1 2020-2024年国际低温酸奶行业发展现状
4.1.1 国际低温酸奶行业发展现状
4.1.2 国际低温酸奶行业发展规模
4.1.3 国际低温酸奶主要技术水平
4.2 2020-2024年国际低温酸奶市场需求研究
4.2.1 国际低温酸奶市场需求特点
4.2.2 国际低温酸奶市场需求结构
4.2.3 国际低温酸奶市场需求规模
4.3 2020-2024年国际区域低温酸奶行业研究
4.3.1 欧洲
4.3.2 美国
4.3.3 日韩
4.4 国际低温酸奶代表性企业分析
4.4.1 乔巴尼
4.4.2 达能集团
4.4.3 通用磨坊
4.5 2025-2031年国际低温酸奶行业发展展望
4.5.1 国际低温酸奶行业发展趋势
4.5.2 国际低温酸奶行业规模预测
4.5.3 国际低温酸奶行业发展机会
第五章2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业发展概述
5.1 欧冠杯低温酸奶行业发展状况分析
5.1.1 欧冠杯低温酸奶行业发展阶段
5.1.2 欧冠杯低温酸奶行业发展总体概况
5.1.3 欧冠杯低温酸奶行业发展特点分析
5.2 2020-2024年低温酸奶行业发展现状
5.2.1 2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业发展热点
5.2.2 2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业发展现状
5.2.3 2020-2024年欧冠杯低温酸奶企业发展分析
5.3 欧冠杯低温酸奶行业细分市场概况
5.3.1 市场细分充分程度
5.3.2 细分市场结构分析
5.4 欧冠杯低温酸奶行业发展问题及对策建议
5.4.1 欧冠杯低温酸奶行业发展制约因素
5.4.2 欧冠杯低温酸奶行业存在问题分析
5.4.3 欧冠杯低温酸奶行业发展对策建议
第六章欧冠杯低温酸奶行业运行指标分析及预测
6.1 欧冠杯低温酸奶行业企业数量分析
6.1.1 2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业企业数量情况
6.1.2 2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业企业竞争结构
6.2 2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业财务指标总体分析
6.2.1 行业盈利能力分析
6.2.2 行业偿债能力分析
6.2.3 行业营运能力分析
6.2.4 行业发展能力分析
6.3 欧冠杯低温酸奶行业市场规模分析及预测
6.3.1 2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业市场规模分析
6.3.2 2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业市场规模预测
6.4 欧冠杯低温酸奶行业市场供需分析及预测
6.4.1 欧冠杯低温酸奶行业市场供给分析
1、2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业供给规模分析
2、2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业供给规模预测
6.4.2 欧冠杯低温酸奶行业市场需求分析
1、2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业需求规模分析
2、2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业需求规模预测
第七章欧冠杯互联网+低温酸奶行业发展现状及前景
7.1 互联网给低温酸奶行业带来的冲击和变革分析
7.1.1 互联网时代低温酸奶行业大环境变化分析
7.1.2 互联网时代低温酸奶行业的机遇与挑战分析
7.1.3 互联网时代低温酸奶行业渠道变革分析
7.1.4 互联网时代低温酸奶行业营销变革分析
7.2 欧冠杯互联网+低温酸奶行业市场发展现状分析
7.2.1 欧冠杯互联网+低温酸奶行业投资布局分析
1、欧冠杯互联网+低温酸奶行业投资切入方式
2、欧冠杯互联网+低温酸奶行业投资规模分析
3、欧冠杯互联网+低温酸奶行业投资业务布局
7.2.2 低温酸奶行业目标客户互联网渗透率分析
7.2.3 欧冠杯互联网+低温酸奶行业市场规模分析
7.2.4 低温酸奶主流电商平台分析
1、京东商城
2、天猫商城
3、一号店
7.3 欧冠杯互联网+低温酸奶行业市场发展前景分析
7.3.1 欧冠杯互联网+低温酸奶行业市场增长动力分析
7.3.2 欧冠杯互联网+低温酸奶行业市场发展瓶颈剖析
7.3.3 欧冠杯互联网+低温酸奶行业市场发展趋势分析
第八章欧冠杯低温酸奶行业消费市场分析
8.1 低温酸奶市场消费需求分析
8.1.1 低温酸奶市场的消费需求变化
8.1.2 低温酸奶行业的需求情况分析
8.1.3 低温酸奶品牌市场消费需求分析
8.2 低温酸奶消费市场状况分析
8.2.1 低温酸奶行业消费特点
8.2.2 低温酸奶行业消费结构分析
8.2.3 低温酸奶行业消费的市场变化
8.2.4 低温酸奶市场的消费方向
第九章欧冠杯低温酸奶行业市场竞争格局分析
9.1 欧冠杯低温酸奶行业竞争格局分析
9.1.1 低温酸奶行业区域分布格局
9.1.2 低温酸奶行业企业规模格局
9.1.3 低温酸奶行业企业性质格局
9.2 欧冠杯低温酸奶行业竞争五力分析
9.2.1 低温酸奶行业上游议价能力
9.2.2 低温酸奶行业下游议价能力
9.2.3 低温酸奶行业新进入者威胁
9.2.4 低温酸奶行业替代产品威胁
9.2.5 低温酸奶行业现有企业竞争
9.3 欧冠杯低温酸奶行业竞争SWOT分析
9.3.1 低温酸奶行业优势分析（S）
9.3.2 低温酸奶行业劣势分析（W）
9.3.3 低温酸奶行业机会分析（O）
9.3.4 低温酸奶行业威胁分析（T）
9.4 欧冠杯低温酸奶行业投资兼并重组整合分析
9.4.1 投资兼并重组现状
9.4.2 投资兼并重组案例
9.5 欧冠杯低温酸奶行业竞争策略建议
第十章欧冠杯低温酸奶行业领先企业竞争力分析
10.1 欧冠杯蒙牛乳业有限公司竞争力分析
10.1.1 企业发展基本情况
10.1.2 企业主要产品分析
10.1.3 企业竞争优势分析
10.1.4 企业经营状况分析
10.1.5 企业最新发展动态
10.1.6 企业发展战略分析
10.2 内蒙古伊利实业集团股份有限公司竞争力分析
10.2.1 企业发展基本情况
10.2.2 企业主要产品分析
10.2.3 企业竞争优势分析
10.2.4 企业经营状况分析
10.2.5 企业最新发展动态
10.2.6 企业发展战略分析
10.3 新疆天润乳业股份有限公司竞争力分析
10.3.1 企业发展基本情况
10.3.2 企业主要产品分析
10.3.3 企业竞争优势分析
10.3.4 企业经营状况分析
10.3.5 企业最新发展动态
10.3.6 企业发展战略分析
10.4 抚州三元食品股份有限公司竞争力分析
10.4.1 企业发展基本情况
10.4.2 企业主要产品分析
10.4.3 企业竞争优势分析
10.4.4 企业经营状况分析
10.4.5 企业最新发展动态
10.4.6 企业发展战略分析
10.5 光明乳业股份有限公司竞争力分析
10.5.1 企业发展基本情况
10.5.2 企业主要产品分析
10.5.3 企业竞争优势分析
10.5.4 企业经营状况分析
10.5.5 企业最新发展动态
10.5.6 企业发展战略分析
10.6 杭州味全食品有限公司竞争力分析
10.6.1 企业发展基本情况
10.6.2 企业主要产品分析
10.6.3 企业竞争优势分析
10.6.4 企业经营状况分析
10.6.5 企业最新发展动态
10.6.6 企业发展战略分析
10.7 内蒙古圣牧高科牧业有限公司竞争力分析
10.7.1 企业发展基本情况
10.7.2 企业主要产品分析
10.7.3 企业竞争优势分析
10.7.4 企业经营状况分析
10.7.5 企业最新发展动态
10.7.6 企业发展战略分析
10.8 石家庄君乐宝乳业有限公司竞争力分析
10.8.1 企业发展基本情况
10.8.2 企业主要产品分析
10.8.3 企业竞争优势分析
10.8.4 企业经营状况分析
10.8.5 企业最新发展动态
10.8.6 企业发展战略分析
10.9 绿雪生物工程(深圳)有限公司竞争力分析
10.9.1 企业发展基本情况
10.9.2 企业主要产品分析
10.9.3 企业竞争优势分析
10.9.4 企业经营状况分析
10.9.5 企业最新发展动态
10.9.6 企业发展战略分析
10.10 黑龙江省万家宝鲜牛奶投资有限公司竞争力分析
10.10.1 企业发展基本情况
10.10.2 企业主要产品分析
10.10.3 企业竞争优势分析
10.10.4 企业经营状况分析
10.10.5 企业最新发展动态
10.10.6 企业发展战略分析
第十一章2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业发展趋势与投资机会研究
11.1 2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业市场发展潜力分析
11.1.1 欧冠杯低温酸奶行业市场空间分析
11.1.2 欧冠杯低温酸奶行业竞争格局变化
11.1.3 欧冠杯低温酸奶行业互联网+前景
11.2 2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业发展趋势分析
11.2.1 欧冠杯低温酸奶行业品牌格局趋势
11.2.2 欧冠杯低温酸奶行业渠道分布趋势
11.2.3 欧冠杯低温酸奶行业市场趋势分析
11.3 2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业投资机会与建议
11.3.1 欧冠杯低温酸奶行业投资前景展望
11.3.2 欧冠杯低温酸奶行业投资机会分析
11.3.3 欧冠杯低温酸奶行业投资建议
第十二章2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业投资分析与风险规避
12.1 欧冠杯低温酸奶行业关键成功要素分析
12.2 欧冠杯低温酸奶行业投资壁垒分析
12.3 欧冠杯低温酸奶行业投资风险与规避
12.3.1 宏观经济风险与规避
12.3.2 行业政策风险与规避
12.3.3 上游市场风险与规避
12.3.4 市场竞争风险与规避
12.3.5 技术风险分析与规避
12.3.6 下游需求风险与规避
12.4 欧冠杯低温酸奶行业融资渠道与策略
12.4.1 低温酸奶行业融资渠道分析
12.4.2 低温酸奶行业融资策略分析
第十三章2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业盈利模式与投资战略规划分析
13.1 国外低温酸奶行业投资现状及经营模式分析
13.1.1 境外低温酸奶行业成长情况调查
13.1.2 经营模式借鉴
13.1.3 国外投资新趋势动向
13.2 欧冠杯低温酸奶行业商业模式探讨
13.2.1 行业主要商业模式分析
13.2.2 行业商业模式创新趋势
13.3 欧冠杯低温酸奶行业投资发展战略规划
13.3.1 战略优势分析
13.3.2 战略机遇分析
13.3.3 战略规划目标
13.3.4 战略措施分析
13.4 最优投资路径设计
13.4.1 投资对象
13.4.2 投资模式
13.4.3 预期财务状况分析
13.4.4 风险资本退出方式
第十四章研究结论及建议
14.1 研究结论
14.2 研究院建议
14.2.1 行业发展策略建议
14.2.2 行业投资方向建议
14.2.3 行业投资方式建议
图表目录
图表：低温酸奶行业特点
图表：低温酸奶行业生命周期
图表：低温酸奶行业产业链分析
图表：低温酸奶市场渗透率分析
图表：低温酸奶消费群体分析
图表：低温酸奶消费场景分析
图表：2020-2024年欧冠杯人均低温酸奶消费量分析
图表：2020-2024年欧冠杯低温酸奶占酸奶行业比重分析
图表：2020-2024年低温酸奶行业市场规模分析
图表：2025-2031年低温酸奶行业市场规模预测
图表：2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业供给规模分析
图表：2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业供给规模预测
图表：2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业需求规模分析
图表：2025-2031年欧冠杯低温酸奶行业需求规模预测
图表：2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业企业数量情况
图表：2020-2024年欧冠杯低温酸奶行业企业竞争结构
图表：2020-2024年欧冠杯冷链物流发展分析
图表：2020-2024年低温酸奶互联网渠道规模结构分析
图表：欧冠杯低温酸奶互联网营销模式分析
更多图表见正文……
◆ 本报告分析师具有专业研究能力，报告中相关行业数据及市场预测主要为公司研究员采用桌面研究、业界访谈、市场调查及其他研究方法，部分文字和数据采集于公开信息，并且结合欧冠杯腾讯视频监测产品数据，通过欧冠杯统计预测模型估算获得；企业数据主要为官方渠道以及访谈获得，欧冠杯腾讯视频对该等信息的准确性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和数据获取资源的限制，本报告只提供给用户作为市场参考资料，本公司对该报告的数据和观点不承担法律责任。
◆ 本报告所涉及的观点或信息仅供参考，不构成任何证券或基金投资建议。本报告仅在相关法律许可的情况下发放，并仅为提供信息而发放，概不构成任何广告或证券研究报告。本报告数据均来自合法合规渠道，观点产出及数据分析基于分析师对行业的客观理解，本报告不受任何第三方授意或影响。
◆ 本报告所载的资料、意见及推测仅反映欧冠杯腾讯视频于发布本报告当日的判断，过往报告中的描述不应作为日后的表现依据。在不同时期，欧冠杯腾讯视频可发表与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告或文章。欧冠杯腾讯视频均不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时，欧冠杯腾讯视频对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改，读者应当自行关注相应的更新或修改。任何机构或个人应对其利用本报告的数据、分析、研究、部分或者全部内容所进行的一切活动负责并承担该等活动所导致的任何损失或伤害。
01
欧冠杯腾讯视频成立于2008年，具有15年产业咨询经验
02
欧冠杯腾讯视频总部位于抚州，具有得天独厚的专家资源和区位优势
03
欧冠杯腾讯视频目前累计服务客户上万家，客户覆盖全球，得到客户一致好评
04
欧冠杯腾讯视频不仅仅提供精品行研报告，还提供产业规划、IPO咨询、行业调研等全案产业咨询服务
05
欧冠杯腾讯视频精益求精地完善研究方法，用专业和科学的研究模型和调研方法，不断追求数据和观点的客观准确
06
欧冠杯腾讯视频不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源，践行用信息驱动产业发展的公司使命
07
欧冠杯腾讯视频建立了自有的数据库资源和知识库
08
欧冠杯腾讯视频观点和数据被媒体、机构、券商广泛引用和转载，具有广泛的品牌知名度
品质保证
欧冠杯腾讯视频是行业研究咨询服务领域的领导品牌，公司拥有强大的智囊顾问团，与国内数百家咨询机构，行业协会建立长期合作关系，专业的团队和资源，保证了我们报告的专业性。
售后处理
我们提供完善的售后服务系统。只需反馈至欧冠杯腾讯视频电话专线、微信客服、在线平台等任意终端，均可在工作日内得到受理回复。24小时全面为您提供专业周到的服务，及时解决您的需求。
跟踪回访
持续让客户满意是我们一直的追求。公司会安排专业的客服专员会定期电话回访或上门拜访，收集您对我们服务的意见及建议，做到让客户100%满意。