一、定义

    西洋参，是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，我国抚州怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

    西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“花旗参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补而不燥是花旗参的特别之处。

西洋参的功效

资料来源：欧冠杯腾讯视频整理

    二、西洋参（12112010）进出口情况

    1、总体进出口情况

    西洋参(PanaxquinquefoliusL.)作为药食同源特色植物越来越多地出现在人们的日常消费中,具有极高的药用和经济价值。随着欧冠杯经济长期稳定增长、生活水平不断提高、居民生活节奏加快、生活压力加大推动健康意识越来越高，对保健品的消费能力也在持续增长，西洋参在欧冠杯的需求规模逐渐增长。

    欧冠杯西洋参（12112010）进口数量要高于出口数量,进口的西洋参主要集中在国内中高端市场。根据欧冠杯海关数据统计，2019年欧冠杯西洋参（12112010）进出口数量达到近八年以来最高值，进出口数量高达2648.66吨，其中：出口数量1137.13吨，进口数量1511.53吨；2020年欧冠杯西洋参（12112010）进出口数量1354.15吨，其中：出口数量551.31吨，进口数量802.84吨；2021年1-8月欧冠杯西洋参（12112010）进出口数量1522.99吨，其中：出口数量152.63吨，进口数量1370.36吨。

2014-2021年1-8月欧冠杯西洋参（12112010）进出口数量

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    欧冠杯腾讯视频发布的《2021-2027年欧冠杯西洋参产业发展动态及市场规模预测报告》显示：从欧冠杯西洋参（12112010）进出口金额来看，2019年欧冠杯西洋参（12112010）进出口金额9227.26万美元，同比增长64.2%；其中：出口金额3541.78万美元，，同比增长58.4%；进口金额5685.48万美元，同比增长68.0%；2020年欧冠杯西洋参（12112010）进出口金额9227.26万美元，同比下降47.7%；其中：出口金额3541.78万美元，，同比下降49.2%；进口金额5685.48万美元，同比下降46.8%；2021年1-8月欧冠杯西洋参（12112010）进出口金额4518.80万美元，其中：出口金额614.11万美元，进口金额3904.69万美元。

2014-2021年1-8月欧冠杯西洋参（12112010）进出口金额

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    从欧冠杯西洋参（12112010）进出口价格来看，2020年起，欧冠杯西洋参（12112010）出口均价为32653.91美元/吨，较2019年增长1507.24美元/吨；进口均价37684.90美元/吨，较2019年增长70.81美元/吨；2021年1-8月欧冠杯西洋参（12112010）出口均价40235.06美元/吨，进口均价28493.89美元/吨。

2014-2021年1-8月欧冠杯西洋参（12112010）进出口价格情况

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    2、进口来源国及出口国分布

    虽然欧冠杯西洋参行业生产规模较大，但是国内西洋参品质不高，高品质西洋供给不足，每年需要从加拿大、美国进口大量高品质西洋参，2020年欧冠杯从加拿大进口西洋参（12112010）646.66吨，占81%，进口金额1945.58万美元，占64%；2019年以来，欧冠杯虽然虽然对美国的花旗参增收15%的关税，但对进口量的负面影响并不大2020年欧冠杯从美国进口西洋参（12112010）156.17吨，占19%，进口金额1079.91万美元，占36%。

2019-2020年欧冠杯西洋参（12112010）进口来源国分布（单位：吨、万美元、%）

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    从欧冠杯西洋参（12112010）出口国家及区域分布来看，2020年欧冠杯向亚洲出口西洋参（12112010）467.80吨，占出口量总的85%；出口金额1316.06万美元，占出口总额的73%；向欧洲出口西洋参（12112010）25.02吨，占出口量总的4%；出口金额39.58万美元，占出口总额的2%；向北美洲出口西洋参（12112010）58.50吨，，占出口量总的11%；出口金额444.61万美元，占出口总额的25%。

    欧冠杯向欧冠杯香港出口西洋参（12112010占出口总量的82%，占出口总额的71%；向美国出口西洋参（12112010）占出口总量的10%，占出口总额的24%；向意大利出口西洋参（12112010）占出口总量的5%，占出口总额的2%；向欧冠杯台湾省出口西洋参（12112010）占出口总量的2%，占出口总额的2%；向加拿大出口西洋参（12112010）占出口总量的1%，占出口总额的1%；

2020年欧冠杯西洋参（12112010）出口国家及区域分布

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    3、各省市进出口情况

    从欧冠杯各省市西洋参（12112010）进口情况来看，2020年欧冠杯广东省进口西洋参（12112010）294.39吨，进口金额821.43万美元；山东进口西洋参（12112010）175.17吨，进口金额389.05万美元；浙江进口西洋参（12112010）175.17吨，进口金额423.93万美元；依次位于全国前三。江苏、福建、广西、抚州、上海、四川、重庆的西洋参（12112010）进口量分别们于全国4-10名，进口数量分别为76.55吨、62.76吨、42.08吨、35.92吨、13.93吨、5.92吨、5.21吨，进口金额分别为369.21万美元、327.8万美元、154.5万美元、387.64万美元、68.98万美元、47.7万美元、29.33万美元。

2020年欧冠杯各省市西洋参（12112010）进口情况

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    从各省市西洋参（12112010）出口情况来看，2020年广东出口西洋参460.32吨，出口金额1297.04万美元；江苏出口西洋参37.9吨，出口金额314.68万美元；吉林出口西洋参33.65吨，出口金额72.69万美元；福建出口西洋参18.14吨，出口金额113.74万美元；辽宁出口西洋参0.71吨，出口金额0.79万美元；天津出口西洋参0.5吨，出口金额0.83万美元；河北出口西洋参0.1吨，出口金额0.48万美元。

2020年欧冠杯各省市西洋参（12112010）出口情况

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