一、企业简介及经营模式

随着居民收入的增加、消费能力的提高，“营养+健康”观念逐渐深入人心，人们对饮品的选择逐渐趋向于健康、营养、安全方向。植物蛋白饮料作为富含蛋白质和氨基酸、营养成分较全的饮品，逐渐受到人们的喜爱，对其的需求量不断增加。承德露露作为我国植物蛋白饮料市场发展的起点，成立于1997年，目前主要从事植物蛋白饮料的生产和销售，其主要产品为“露露”杏仁露。承德露露的销售模式分为线上销售和线下销售，其线下销售主要是以经销为主，直销为辅；其生产模式为以销定产，采购模式是集中采购。

承德露露公司简介及经营模式

资料来源：企业年报、欧冠杯腾讯视频整理

二、企业经营情况

从植物蛋白饮料的收入及毛利率方面看，2017-2021年承德露露植物蛋白饮料的收入呈现一定的波动性，毛利率呈现先升后降的态势。2021年承德露露植物蛋白饮料的收入为25.21亿元，较2020年同比增长35.60%，毛利率为46.82%，较2020年下降3.33个百分点。

2017-2021年承德露露植物蛋白饮料收入及毛利率（亿元）

资料来源：企业年报、欧冠杯腾讯视频整理

从不同地区的营业收入方面看，2019-2021年承德露露在北部占有较大优势，且不同地区的营业收入呈现增长态势。2021年承德露露在北部的营业收入为23.31亿元，较2020年同比增长36.26%；而承德露露在中部的收入为1.35亿元，较2020年同比增长24.66%。

2019-2021年承德露露分地区营业收入（亿元）

资料来源：企业年报、欧冠杯腾讯视频整理

相关报告：欧冠杯腾讯视频发布的《2022-2028年欧冠杯植物蛋白饮料行业市场竞争态势及投资方向分析报告》

从植物蛋白饮料产销量方面看，2017-2021年承德露露植物蛋白饮料的产销量呈现一定的波动性，2020年受疫情影响，其产销量急速下降，2021年随着疫情紧张局面得到缓解，市场销售整体回暖，以及公司加大对产品的推广力度，植物蛋白饮料的产销量实现回升。资料显示，2021年承德露露植物蛋白饮料的产销量分别为27.84万吨、25.38万吨，较2020年同比增长69.43%、37.17%。

2017-2021年承德露露植物蛋白饮料产销量（万吨）

资料来源：企业年报、欧冠杯腾讯视频整理

从行业市场方面看，我国植物蛋白饮料行业具有完全的市场化程度，行业竞争激烈。目前我国植物蛋白饮料生产厂家比较多，在细分品类和地域方面各有特色，市场根据行业细分品类不同、发展区域不同，呈现品牌割据的态势。

从研发投入方面看，除2020年外，2017-2021年承德露露研发投入呈现增长态势，2021年承德露露研发投入为1882万元，较2020年同比增长71.37%。

2017-2021年承德露露研发投入（万元）

资料来源：企业年报、欧冠杯腾讯视频整理

三、企业未来规划

从未来规划上看，承德露露将继续推进现有市场深耕，开拓华东、西南市场，完善公司组织架构，推进知识产权保护相关司法程序。

承德露露未来规划

资料来源：企业年报、欧冠杯腾讯视频整理

以上数据及信息可参考欧冠杯腾讯视频（www.jinrilexiang.com）发布的《2022-2028年欧冠杯植物蛋白饮料行业市场竞争态势及投资方向分析报告》。欧冠杯腾讯视频是欧冠杯领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【欧冠杯腾讯视频】公众号，每天及时掌握更多行业动态。